2016. július 3., vasárnap

Ananász ültetése egyszerűen!

Kép forrás: Wikipédia
Nem sok mindenkit ismertek Magyarországon, akik ananászt tartanának dísznövényként az otthonukban. Valószínűleg azért, mert azt hihetik az emberek, hogy egy trópusi növény nevelése költséges és bonyolult, pedig pont ellenkezőleg. Nem nehezebb, mint egy kaktusz nevelése!

Első körben, szerezzük be a növényt. Na nem a kertészetben, hanem a legközelebbi boltban, ahol lehet ananászt kapni. Következő lépés, vegyünk elő kést, virágföldet, cserepet és vizet. Végül élvezzük az alkotásunk, gyönyörködjünk benne.




Az ananász ültetését a következő videó mutatja:



Az ananász az egyszikűek osztályába, a perjevirágúak rendjébe és a broméliafélék családjába tartozó nemzetség. Levelei egyszerűek, hosszúkásak, tőrózsában állók. A levelek csúcsa hegyes, szélük tüskés, színük zöld, levélnyél nincs. A levelek erezete párhuzamos. Örökzöld. A laza, tőzeges, tápanyagban szegény talajt kedveli. Bőségesen öntözzük, 2-3 naponta. Nem bírja a túlöntözést. Fényigénye nagy, a félárnyékot kedveli. Nem bírja a direkt napfényt. Hőigénye nagy. Fagyérzékeny. A növény sarjhajtással szaporítható.


2016. július 2., szombat

Az áfonya ültetése, gondozása

Kép forrás: Wikipédia
Az áfonya ültetése nem olyan bonyolult, mint ahogy azzal sokakat ijesztgetnek. Első sorban két dologra lesz szükség: áfonyatőre és ültető árokra.  Az áfonya a savas közeget kedveli a leginkább, így speciális földet kell kikeverni a számára, ami szintén egyszerű feladat. 

Ássunk ki egy 40 cm széles árkot, hosszúsága legyen a tövenként 100-cm, mélysége pedig a tő gyökérzetétől 4-5 cm-el nagyobb. Azaz 3 tő esetén 40 cm széles és 300 cm hosszú. A töveket tegyük be az árokba, egymás közt 100 cm távolságot hagyva. A kiásott földet 1:1 arányba keverjük fel tőzeggel, adjunk hozzá humuszt (a keverék legalább 5%-át adja) és keverjünk hozzá fenyőavar keveréket. A behelyezett töveket a keverékkel takarjuk be úgy, hogy a gyökérzet lehetőleg ne sérüljön. Ez után bőven locsoljuk meg. A földfelszínt érdemes évente megújítani a keverékkel.
Az ültetésre legalkalmasabb időszak a március, április. Ilyenkor még nem túl meleg az idő, viszont túl nagy fagyok sincsenek. Nem csak a kiültetés ideje, de a helye is nagyon fontos. Ha árnyékba tesszük, nem lesz termésünk, ha napra, akkor ki fog égni a növény, így érdemes félárnyékos helyre ültetni.

A tövek vásárlása esetén bizonyosodjunk meg róla, hogy megfelelő helyről vesszük meg. Sok helyen tápoldatos földben tartják. Ilyenkor nem látszik rajta, de sokszor már kiöregedett tövet próbálnak eladni, illetve ezek a tövek a kiültetést sem bírják olyan jól, sokszor nagyon silány a termésük.

Gondozása egyszerű. Locsoljuk meg gyakran. A locsoláshoz az esővíz a legalkalmasabb, illetve ahol van rá lehetőség a kerti kút vize. Ügyeljünk rá, hogy ha kúti vizet használunk, először hagyjuk azt kicsit felmelegedni a napon.  Termésre a második – harmadik évben számíthatunk. A termési időszaktól kezdődően évente aktívan metszeni kell.

Az áfonya metszése már kicsit igényesebb, de a folyamat nagyon könnyen elsajátítható. Az első  – második évben, mikor a vessző végén virágzani  kezd, távolítsuk el. Elfogadható mennyiségű és finom termést még nem hozna, viszont a tápanyagot elvonná azoktól a részektől, ahol a növénynek fejlődnie kellene.
A harmadik évtől a metszést még március végén - április elején, illetve szüretelés után az alábbiak szerint végezzük el:
  •           távolítsuk el a beteg, elszáradt, elhalt szárakat.
  •           távolítsuk el a vékony, illetve termésképtelen lelógó vesszőket
  •           távolítsuk el a 4-5 évesnél régebbi ágakat
  •           A tőhajtásokból csak maximum a 8 legerősebbet hagyjuk meg.

Nem működik az a taktika, hogy több ág több termés, mert elvonják a tápanyagot a termő száraktól a fejlődéshez.   


A gondozást meghálálja, hiszen gyümölcse nagymértékben tartalmaz kalciumot, foszfort, vasat és B vitamint. Házilag általában dzsem vagy szörp készül belőle, bár a különböző vadhúsok ízesítésére is használják.